小炒四季豆丝

6.4分

57人已做过

一般

肉适量、红椒三个、四季豆一把、盐适量、油适量、生抽适量、糖适量、蒜蓉适量、粟粉适量

步骤1.

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热油七成热，放入蒜蓉爆香，加入红椒丝略炒。

步骤2.

放入四季豆丝，炒熟盛出备用。

步骤3.

热油七成热，炒肉片（肉片先用盐、糖、粟粉腌制十五分钟），炒至变色。

步骤4.

倒入红椒、四季豆丝翻炒片刻，加入盐，糖，生抽，炒匀。

步骤5.

装盘即可。

包含此做法的食谱

炒肉片生抽肉片蒜蓉红椒四季粟粉

窍门配方

小炒四季豆丝

热油七成热，放入蒜蓉爆香，加入红椒丝略炒。

放入四季豆丝，炒熟盛出备用。

热油七成热，炒肉片（肉片先用盐、糖、粟粉腌制十五分钟），炒至变色。

倒入红椒、四季豆丝翻炒片刻，加入盐，糖，生抽，炒匀。

装盘即可。