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肉末蒸豆腐
一般
步骤1.
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准备好食材
步骤2.
豆腐切1厘米厚的片摆好盘，葱洗净切末，1匙剁椒
步骤3.
锅烧热放适量油烧热，放入肉末炒变色
步骤4.
放入葱末炒香
步骤5.
放入豆瓣酱炒香，放适量料酒，再放点生抽翻炒几下关火
步骤6.
把炒好的肉末铺在豆腐上面
步骤7.
再放点剁椒
步骤8.
锅中放冷水烧开，豆腐上锅大火蒸5分钟就可以了
步骤9.
蒸好了
步骤10.
出锅撒点葱花就可以吃了
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