炒虾酱

6.7分
70人已做过
一般

配方

3种材料
炸酱 一碗、葱 一根、盐 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
葱切碎，最好用细细的小葱，没有的话就用大葱。
步骤2.
盛一碗炸酱备用。
步骤3.
打入一个鸡蛋，用勺子在酱里搅打均匀，融为一体。
步骤4.
锅里添油，油热后准备开炒。
步骤5.
油热后，倒入炸酱，翻炒几下，至鸡蛋熟。
步骤6.
倒入葱花继续翻炒几下，加入食盐。
步骤7.
稍微添点水，收汁后关火出锅，摆盘即可。

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炒虾酱
葱切碎，最好用细细的小葱，没有的话就用大葱。
盛一碗炸酱备用。
打入一个鸡蛋，用勺子在酱里搅打均匀，融为一体。
锅里添油，油热后准备开炒。
油热后，倒入炸酱，翻炒几下，至鸡蛋熟。
倒入葱花继续翻炒几下，加入食盐。
稍微添点水，收汁后关火出锅，摆盘即可。