天天菜谱
共9图
香辣凉拌藕片
7.1分
96人已做过
一般
辣、香辣
配方
6种材料
藕
1节、
香芹
适量、盐 适量、
辣椒油
2勺、
白糖
半勺、醋 2勺
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材,藕用一半可以了。
步骤2.
藕去皮,切成薄片,泡水,水中加几滴白醋,这样藕就不会发黑,香芹切段备用
步骤3.
水开倒入藕片焯水3分钟
步骤4.
倒入香芹焯水,水开捞出
步骤5.
把藕片,香芹沥干水分,加入2勺辣椒油
步骤6.
2勺醋
步骤7.
半勺糖和适量的盐调味。搅拌均匀
步骤8.
装盘
窍门
藕片切好后泡在滴有白醋的水中,这样就不容易发黑。
相关专题
香辣藕片做法大全
菜谱:
46
热度:
148
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
辣椒油
辣椒
搅拌
白醋
藕片
香芹
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水开倒入藕片焯水3分钟
倒入香芹焯水,水开捞出
把藕片,香芹沥干水分,加入2勺辣椒油
2勺醋
半勺糖和适量的盐调味。搅拌均匀
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