酸奶慕斯

7.0分
106人已做过
一般 酸 料理机

配方

4种材料
酸奶 100g、饼干 40g、吉利丁片 8g、水蜜桃 1个

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
消化饼干放入九阳破壁料理机打成粉备用
步骤2.
饼干粉加入隔水融化的黄油搅拌均匀铺在慕斯模具底部（慕斯模具底部用锡纸包好）
步骤3.
吉利丁片冰水泡软，隔水融化备用
步骤4.
融化的吉利丁片倒入酸奶中搅拌均匀
步骤5.
将混合液倒入慕斯模具中，轻轻镇动将气泡镇出来
步骤6.
入冰箱冷藏四小时，用热毛巾围在慕斯模具周围脱模，美味的酸奶慕斯，快来品尝吧。
步骤7.
吃在嘴里淡淡的酸奶清香，浓浓的饼干美味，还可以搭配自己喜欢的水果同吃，味道好极了。

窍门

1.吉利丁片，用冰水泡软，隔水融化2.黄油隔水融化。3.水果可以任意搭配。4.慕斯模具底部包裹锡纸放在盘子里避免拿的时候漏掉。5.脱模的时候用热毛巾围在慕斯周围片刻，从慕斯底部轻轻的向上推轻松脱模。

相关专题

包含此做法的食谱

破壁料理机 吉利丁片 自己 料理 锡纸 干粉 黄油

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 慕斯酸奶怎么做好吃

酸奶慕斯
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

酸奶慕斯
消化饼干放入九阳破壁料理机打成粉备用
饼干粉加入隔水融化的黄油搅拌均匀铺在慕斯模具底部（慕斯模具底部用锡纸包好）
吉利丁片冰水泡软，隔水融化备用
融化的吉利丁片倒入酸奶中搅拌均匀
将混合液倒入慕斯模具中，轻轻镇动将气泡镇出来
入冰箱冷藏四小时，用热毛巾围在慕斯模具周围脱模，美味的酸奶慕斯，快来品尝吧。
吃在嘴里淡淡的酸奶清香，浓浓的饼干美味，还可以搭配自己喜欢的水果同吃，味道好极了。