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韭菜肉馅饺子
一般
步骤1.
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成品图
步骤2.
再来一张
步骤3.
韭菜择好洗净控干水分，切碎
步骤4.
剁好的猪肉馅加生抽、料酒、老抽、蚝油、鸡蛋
步骤5.
顺时针搅拌均匀或者顺着一个方向搅拌
步骤6.
倒入切碎的韭菜盆里
步骤7.
依然顺时针搅拌，使肉馅与韭菜混合均匀，然后放入适量盐顺时针搅拌，最后放入鸡精顺时针搅拌均匀即可(可以尝一下咸味，决定是否还要加盐)
步骤8.
开始包饺子，皮我是用买来的饺子皮，省事儿。包好后多出来的饺子放冰箱冷冻
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