天天菜谱
共8图
粤式-生菜粥
6.7分
61人已做过
一般
砂锅、高压锅
电饭锅
配方
5种材料
生菜
适量、米 适量、
姜
几片、盐 一勺、
香油
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洗净米,放适量水煮粥,用砂锅就大火十分钟,小火半小时,高压锅就三十分钟即可。电饭锅就自动有煲粥键。
步骤2.
把葱花,生菜洗干净
步骤3.
切好姜片,葱花,生菜丝备用
步骤4.
白粥熟后放姜片
步骤5.
放生菜丝与盐
步骤6.
放油
步骤7.
最后撒上葱花即可
窍门
生菜与白粥,广东人觉得都是寒性食物,加片姜可去寒。
相关专题
粤式粥做法大全
菜谱:
10
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
砂锅
半小时
十分钟
葱花
生菜丝
白粥
生菜
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窍门配方
粤式-生菜粥
洗净米,放适量水煮粥,用砂锅就大火十分钟,小火半小时,高压锅就三十分钟即可。电饭锅就自动有煲粥键。
把葱花,生菜洗干净
切好姜片,葱花,生菜丝备用
白粥熟后放姜片
放生菜丝与盐
放油
最后撒上葱花即可