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窍门配方

香煎西葫芦饼
准备食材
西葫芦洗净,去蒂子,切薄片
面粉加水调成糊状
入鸡蛋、适量盐搅拌均匀
西葫芦片放进面糊中,均匀粘上面糊
平底锅加少量油烧热,将西葫芦放进去煎
将两面都煎熟后,即可出锅