天天菜谱
共8图
卷心菜炒肉
7.0分
73人已做过
一般
配方
10种材料
瘦肉
150克、
卷心菜
250克、
姜
小块、
蒜
2瓣、盐 适量、油 适量、鸡精 适量、生粉 适量、
酱油
适量、
蚝油
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
卷心菜切丝、清洗干净
步骤2.
清洗干净、瘦肉切条、(用酱油、蚝油、生粉、腌制10分钟)、姜去皮切丝、蒜去衣拍碎
步骤3.
热锅放油、放姜蒜爆香、放瘦肉炒至瘦肉变色、盛出、待用
步骤4.
锅清洗干净、热锅放油、放卷心菜炒、炒至卷心菜软身
步骤5.
放瘦肉、炒片刻
步骤6.
放盐、鸡精、炒几下即可
步骤7.
成品
窍门
按个人喜欢可以放些香葱、喜欢吃辣可以放几个小辣椒。
相关专题
卷心菜炒肉做法大全
菜谱:
15
热度:
0
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
卷心菜
酱油
蚝油
鸡精
生粉
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窍门配方
卷心菜炒肉
卷心菜切丝、清洗干净
清洗干净、瘦肉切条、(用酱油、蚝油、生粉、腌制10分钟)、姜去皮切丝、蒜去衣拍碎
热锅放油、放姜蒜爆香、放瘦肉炒至瘦肉变色、盛出、待用
锅清洗干净、热锅放油、放卷心菜炒、炒至卷心菜软身
放瘦肉、炒片刻
放盐、鸡精、炒几下即可
成品