天天菜谱
共6图
红烧鲳鱼
6.3分
54人已做过
一般
配方
8种材料
金鲳鱼
一条、生抽 适量、糖 适量、色拉油 适量、料酒 适量、
葱
适量、
姜
适量、
蒜
适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲳鱼洗干净,上面切花刀
步骤2.
热锅下油再下鱼两面煎黄香
步骤3.
放入葱蒜一起煎,因为葱蒜很容易糊,所以这个时候再放
步骤4.
加入料酒,生抽,盐糖,烧开
步骤5.
小火再烧10分钟,撒葱花出锅
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红烧鲳鱼做法大全
菜谱:
167
热度:
179
介绍
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
料酒
生抽
葱花
鲳鱼
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窍门配方
红烧鲳鱼
鲳鱼洗干净,上面切花刀
热锅下油再下鱼两面煎黄香
放入葱蒜一起煎,因为葱蒜很容易糊,所以这个时候再放
加入料酒,生抽,盐糖,烧开
小火再烧10分钟,撒葱花出锅