天天菜谱
共12图
手指饼干
7.9分
102人已做过
难
裱花袋
烤箱
配方
3种材料
鸡蛋
3个、
砂糖
40克、低筋面粉 70克
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料,蛋黄三个蛋白两个,面粉和砂糖
步骤2.
蛋黄加入白砂糖,用搅拌器打至颜色变浅,并滴下后不能马上消失
步骤3.
蛋白打至硬性发泡
步骤4.
将蛋白分次放入蛋黄液
步骤5.
搅拌均匀成糊状
步骤6.
分三次筛入低筋面粉
步骤7.
搅拌均匀
步骤8.
放入裱花袋中,烤盘铺纸,挤出饼干的模样
步骤9.
就这样
步骤10.
放到烤箱内190摄氏度10分钟
步骤11.
OK
相关专题
手指饼干做法大全
菜谱:
300
热度:
59
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
饼干
烤箱
白砂糖
低筋面粉
搅拌器
面粉
砂糖
相关菜谱
4图
手指饼干
配方:鸡蛋,细砂糖,低粉,柠檬汁
窍门
烤箱,打蛋器
10分钟以内
6.7分
745人做过
3图
手指饼干
配方:低粉,细砂糖,鸡蛋
窍门
烤箱
10分钟以内
6.3分
857人做过
3图
手指饼干
荐
配方:低筋面粉,鸡蛋
窍门
烤箱,打蛋器
10分钟以内
9.5分
823人做过
手指饼干
配方:鸡蛋,低粉,柠檬汁,泡打粉
烤箱
10分钟以内
6.4分
130人做过
3图
手指饼干
荐
配方:低粉,蛋白,蛋黄,巧克力
窍门
烤箱
10分钟以内
8.3分
442人做过
4图
手指饼干
荐
配方:蛋黄,蛋白,低筋粉,细砂糖
窍门
烤箱,打蛋器
10分钟以内
8.8分
518人做过
4图
手指饼干
荐
配方:鸡蛋,白糖,低筋面粉
窍门
烤箱,打蛋器
10分钟以内
8.5分
577人做过
3图
手指饼干
配方:低筋面粉,细砂糖,蛋黄,蛋清
窍门
10分钟以内
7.9分
158人做过
最流行的菜谱
8图
手指饼干
配方:蛋黄,低粉,蛋清
窍门
烤箱
6.8分
76人做过
11图
手指饼干
配方:鸡蛋,玉米淀粉,普通面粉,白糖
烤箱
7.8分
112人做过
手指饼干
配方:低筋面粉,蛋黄,蛋白,细砂糖
窍门
烤箱,打蛋器
4.4分
100人做过
7图
手指饼干
配方:玉米淀粉,低筋面粉,蛋黄,蛋白
窍门
烤箱
6.7分
77人做过
10图
手指饼干
配方:蛋黄,低粉,蛋清,细砂糖
窍门
烤箱
7.5分
103人做过
14图
飘香榴莲酥
荐
配方:普通面粉,低粉,榴莲肉,油皮
烤箱
9.2分
121人做过
10图
双色蝴蝶馒头
配方:普通面粉,熟紫薯泥,温牛奶,酵母
7.6分
102人做过
7图
茄汁炸蛋
配方:鹌鹑蛋,鸡精,白米醋,调和油
窍门
6.7分
96人做过
9图
黑豆渣面包
配方:鸡蛋,豆渣,酵母,高筋面粉
窍门
烤箱
7.4分
92人做过
11图
水煮苋菜
配方:皮蛋,苋菜,蒜末,味精
窍门
7.8分
92人做过
窍门配方
手指饼干
准备材料,蛋黄三个蛋白两个,面粉和砂糖
蛋黄加入白砂糖,用搅拌器打至颜色变浅,并滴下后不能马上消失
蛋白打至硬性发泡
将蛋白分次放入蛋黄液
搅拌均匀成糊状
分三次筛入低筋面粉
搅拌均匀
放入裱花袋中,烤盘铺纸,挤出饼干的模样
就这样
放到烤箱内190摄氏度10分钟
OK