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窍门配方

椰蓉球
准备材料
将糖倒入室温软化的黄油中
用电动打蛋器打至体积膨大,颜色变浅
分两次加入蛋液打至完全融合后再加下一次
筛入低粉
加入椰蓉
和成面团
取一小块搓成小圆球
放入盛有椰蓉的碗中滚一下,使表面粘上一层椰蓉
依次做好摆放在不粘烤盘上,中间间隔些空隙
将烤盘放入预热好的烤箱中下层,160度25分钟,表面金黄色即可