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窍门配方

麻酱杏鲍菇
杏鲍菇洗净,放入碗内
锅做水,把杏鲍菇放帘子上
盖盖,大火蒸8分钟
取出晾凉
沥干水分,用手撕成细条,不要用刀切
将生抽、白糖、芝麻酱、醋、香油混合调匀
将斯好的杏鲍菇放入调料内
拌匀即可