姜饼人饼干

7.7分
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桃子所
时间:10分钟以内，难度:一般，电器:烤箱，配方:蜂蜜、蛋液，步骤:1.准备原料； 2.将姜饼预拌粉倒入料理盆里； 3.放入蜂蜜和全蛋液； 4.搅拌均匀后揉成光滑的面团，放入冰
10分钟以内 一般 甜 烤箱

配方

6种材料
姜饼预拌粉 260 克 、蜂蜜 65克 、蛋清糖霜用 1个 、蛋液 60 克 、糖粉糖霜用 150克、色素糖霜用 10克

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备原料；
步骤2.
将姜饼预拌粉倒入料理盆里；
步骤3.
放入蜂蜜和全蛋液；
步骤4.
搅拌均匀后揉成光滑的面团，放入冰箱里松弛30分钟；
步骤5.
从冰箱取出面团，切一半后，擀成4毫米厚的面片；
步骤6.
用小人造型的切模切出姜饼人图案；
步骤7.
将切好的姜饼人移到烤盘里；
步骤8.
放入提前预热的烤箱里，上下管170度，烤制20分钟；
步骤9.
将蛋清和糖粉放入碗里，用电动打蛋器搅打至粘稠状，调上色素即为色彩糖霜，就可以描画姜饼人了。

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姜饼人饼干
准备原料；
将姜饼预拌粉倒入料理盆里；
放入蜂蜜和全蛋液；
搅拌均匀后揉成光滑的面团，放入冰箱里松弛30分钟；
从冰箱取出面团，切一半后，擀成4毫米厚的面片；
用小人造型的切模切出姜饼人图案；
将切好的姜饼人移到烤盘里；
放入提前预热的烤箱里，上下管170度，烤制20分钟；
将蛋清和糖粉放入碗里，用电动打蛋器搅打至粘稠状，调上色素即为色彩糖霜，就可以描画姜饼人了。