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麻婆豆腐
一般
麻
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐切小块 备好材料
步骤2.
起油锅先爆香花椒然后把花椒捞起来去除
步骤3.
用刚刚的花椒油爆香蒜末 姜末 辣豆瓣
步骤4.
等豆瓣香味出来就放入绞肉
步骤5.
绞肉炒至熟
步骤6.
接着下豆腐 素蚝油 调味米酒 水 翻煮至入味淋上太粉水芶薄芡撒上葱花 辣椒 滴上香油即可
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