清蒸鲈鱼

6.9分
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山楂卷儿
难度:一般，配方:鲈鱼、料酒、生抽、姜丝，步骤:1.买一条鲈鱼 去鳞 然后用清水清 2.在鱼身上倒些料酒 上蒸锅 准备蒸 3.分钟后 把鱼身上和肚子里面的葱段 4.多弄些葱丝放在鱼身上 然后倒2
一般 蒸锅

配方

8种材料
鲈鱼 一条、姜 半块、盐 适量、料酒 适量、葱 适量、油 适量、生抽 适量、姜丝 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
买一条鲈鱼 去鳞 然后用清水清洗干净，在鱼上斜着拉几道口子 把姜丝塞到鱼肚里面一些 鱼身上一些
步骤2.
在鱼身上倒些料酒 上蒸锅 准备蒸咯 12分钟即可
步骤3.
12分钟后 把鱼身上和肚子里面的葱段 姜丝取出来扔掉 包括盘子里面的水 有点儿腥味儿哦 全部倒掉吧
步骤4.
多弄些葱丝放在鱼身上 然后倒20ml的生抽 5ml酱油 1克盐 全部准备完毕后 倒15ml的食用油 烧热 直接泼到鱼身的葱丝上 就可以吃啦 我的儿子可是爱吃的不得了哟
步骤5.
嗯嗯 好吃 好吃
步骤6.
最爱鱼 多吃些变聪明

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清蒸鲈鱼
买一条鲈鱼 去鳞 然后用清水清洗干净，在鱼上斜着拉几道口子 把姜丝塞到鱼肚里面一些 鱼身上一些
在鱼身上倒些料酒 上蒸锅 准备蒸咯 12分钟即可
12分钟后 把鱼身上和肚子里面的葱段 姜丝取出来扔掉 包括盘子里面的水 有点儿腥味儿哦 全部倒掉吧
多弄些葱丝放在鱼身上 然后倒20ml的生抽 5ml酱油 1克盐 全部准备完毕后 倒15ml的食用油 烧热 直接泼到鱼身的葱丝上 就可以吃啦 我的儿子可是爱吃的不得了哟
嗯嗯 好吃 好吃
最爱鱼 多吃些变聪明