9.3分
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共15图
墨鱼聚宝盆
难
原味、奶香
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
宜兰小六原味现捞墨鱼，急速冷冻保持新鲜~550克厚实台湾大墨鱼~
步骤2.
墨鱼先去除外皮、内脏，还有硬壳后切块
步骤3.
先煮白酱，奶油入锅融化
步骤4.
加入面粉快炒
步骤5.
然后慢慢加入牛奶(一次一点加，面粉吸收水份后再加)
步骤6.
一直煮至一锅为止
步骤7.
过滤后备用
步骤8.
另用奶油再起一油锅，先下切好的白菜快炒
步骤9.
加入玉米笋与红萝卜
步骤10.
再下墨鱼快炒
步骤11.
加入200c.c.的水与白酱闷煮一下~然后调味
步骤12.
将炒好的墨鱼起锅
步骤13.
撒上披萨起司后，入烤箱180度烤20分
步骤14.
鲜甜的墨鱼，加上浓郁的奶香~真希望是聚宝盆~就有吃不完的好料喔~
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