#ACA烘焙明星大赛#奥利奥巧克力水果蛋糕

6.6分

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wenny_月月

时间:2小时以上，难度:难，配方:鸡蛋、甜橙、苹果、奥利奥，步骤:1.准备食材 2.打发全蛋，打成泡泡状，加入白糖、 3.打发均匀后，加入过涮的底筋面粉与 4.均匀搅拌面糊。

2小时以上难甜

底筋面粉 60克、鸡蛋 2个、甜橙 30克、苹果 30克、奥利奥适量、泡打粉 3克、植物油 1克、糖 5克

步骤1.

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准备食材

步骤2.

打发全蛋，打成泡泡状，加入白糖、植物油，继续打发。

步骤3.

打发均匀后，加入过涮的底筋面粉与泡打粉的混合面粉。

步骤4.

均匀搅拌面糊。

步骤5.

加入水果和奥利奥，继续搅拌均匀。

步骤6.

装入磨具中，放入烤箱中。选择上下烤模式，180°，10分钟，进行烘烤。时间到，即可完成。

1，按个人的口味可以加入不同的水果。 2，打发时一定要搅拌均匀。 3，面粉过涮后，味道会更细致，时间充足，可以多过涮几次。

窍门配方

#ACA烘焙明星大赛#奥利奥巧克力水果蛋糕

准备食材

打发全蛋，打成泡泡状，加入白糖、植物油，继续打发。

打发均匀后，加入过涮的底筋面粉与泡打粉的混合面粉。

均匀搅拌面糊。

加入水果和奥利奥，继续搅拌均匀。

装入磨具中，放入烤箱中。选择上下烤模式，180°，10分钟，进行烘烤。时间到，即可完成。