天天菜谱
共8图
香椿烧肉
6.6分
97人已做过
缪民
时间:10-30分钟,难度:一般,配方:猪里脊、八角、香椿、味精,步骤:1.洗净。 2.香椿。 3.少量色拉油,下锅爆油。 4.下瘦肉,下八角。
10-30分钟
一般
原味
配方
5种材料
猪里脊
适量、
八角
适量、
香椿
适量、盐 适量、
味精
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洗净。
步骤2.
香椿。
步骤3.
少量色拉油,下锅爆油。
步骤4.
下瘦肉,下八角。
步骤5.
炒至金黄下啤酒少许(说到肉差就是这里了,水怎么也爆不干,爆干肉也粉掉了,千万别注水肉)。
步骤6.
下生抽,老抽,盐,香椿收汁。
步骤7.
加味精,出锅。
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菜谱:
300
热度:
228
介绍
功效
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食谱
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窍门配方
香椿烧肉
洗净。
香椿。
少量色拉油,下锅爆油。
下瘦肉,下八角。
炒至金黄下啤酒少许(说到肉差就是这里了,水怎么也爆不干,爆干肉也粉掉了,千万别注水肉)。
下生抽,老抽,盐,香椿收汁。
加味精,出锅。