非油炸干锅土豆片小窍门,美食技巧,好吃诀窍

非油炸干锅土豆片的窍门

172浏览 · 99收藏 · 45关注

低调蓝莓

1、切好的土豆片要洗2-3遍，洗掉粉面子，这样炒出来的土豆片爽脆。 2、五花肉可加可不加，素炒也好吃。 3、蒜蓉辣椒酱有咸味，少加盐。加酱油是为了调味，一小勺足以，多了颜色会重。 4、土豆片是熟的，再下锅不要长时间炒。 5、我家厨房无味素、鸡粉，蚝油也很少用，不要太追求口感，习惯成自然，健康比什么都重要。谢谢朋友们支持！