天天菜谱
香辣炒花甲的窍门
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飞燕飘舞
1、
花甲
我一般早上买回来用盐水浸泡吐尽泥沙,期间要多换几次水,也可以放点油更能加快泥沙吐出来。 2、如果怕花甲还是吐不尽泥沙,可以把花甲焯下水,花甲开口就捞出,再次清洗干净就可以炒制了。 3、炒花甲每次我都喜欢放
洋葱
,除了可以去腥,味道会更棒,用剁椒,香辣酱,郫县豆瓣酱炒都可以。
香辣炒花甲
炒
简单
辣
30分钟-1小时
46
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香辣花甲做法大全
菜谱:
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介绍
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做法
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香辣炒花甲的窍门
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