天天菜谱
西红柿鸡蛋的窍门
114
浏览 ·
56
收藏 ·
40
关注
1、要选择熟透的
西红柿
，否则，在煸的过程中不会出红油2、记得之前看过一篇文章，西红柿炒
鸡蛋
怎么做最好吃，其中最重要的一点就是鸡蛋和西红柿的比例是1:1.5，之后我做这道菜的时候基本都是按照这个比例去做的，确实鸡蛋的香味和西红柿的酸甜融合得最佳！
西红柿鸡蛋
困难
酸甜
2小时以上
340
相关专题
西红柿鸡蛋做法大全
菜谱：
300
热度：
74
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
打蛋器
水淀粉
西红柿
配米饭
番茄
打蛋
相关窍门
西红柿鸡蛋面的窍门
1.面条的量根据习惯就好，但是如果平时饭量很大的话水就要加多一点，这道面多汤味道更佳。2.另，如果是30cm长的那种干面条的话从中间掰断后再下入。3.早上吃一点
阅读：
551
西红柿鸡蛋面的窍门
1.为什么七彩面要泡水，因为七彩面做出来以后是烘干的，如果不提前泡水的话会不太好煮。2.一岁以下的不用放盐和酱油之类的调味剂，因为我儿子两岁了所以可以放一点，西
阅读：
800
西红柿鸡蛋面的窍门
1.煎蛋的时候凭个人口味调整，可以煎糖心的再下过煮一下（我就是），可以直接煎熟最后放在面上。喜欢吃糖心煎蛋的也可以不下过煮直接放面上。2.烫过生菜水不要倒掉，我
阅读：
47
西红柿鸡蛋馅饼的窍门
1.西红柿切丁后用纱布把汤汁挤出是关键；2.西红柿汤汁可以和面，这款面饼可以不放发酵粉，但里面要包很多馅料，所以面团一定要揉的软，一斤面放六两水，可以再放一勺油
阅读：
134
西红柿鸡蛋面的窍门
①如果嫌西红柿太酸的话，也可以加入适量的白糖调味的②如果不喜欢吃西红柿外皮的话，可以在西红柿表面，用刀划十字刀口，然后把西红柿放入开水锅中，烫几下就可以剥皮了③
阅读：
112
西红柿鸡蛋土司的窍门
1、这道早餐非常简单，但是土司一定要先经过烘烤；2、姐妹们可以根据自己的喜好，加不同的材料在土司上。不过我个人觉得鸡蛋，西红柿和土司的搭配味道非常好，而且营养很
阅读：
109
窍门推荐
自制酸菜的窍门
做酸菜的水要用凉开水。可以根据自家口味增减盐量和其他调味料 不加菌粉制作的酸菜用时较长，可能加了菌粉后会缩短时间。 做好的酸菜可以放在密闭容器中，继续发酵。不想
阅读：
86
巴旦木曲奇的窍门
1.黄油一定要充分打发，呈非常轻盈的状态。 2.蛋液分三次倒入黄油内，每一次都要将蛋液与黄油完全融合之后再加剩下的蛋液。 3.加入低粉后要用刮刀翻拌，只要看到无
阅读：
617
冬菇瘦肉木耳汤的窍门
一、肉类的焯水最好冷水下锅，慢火烧开水，逼出肉内的血水和脏物；二、水果和蔬菜做汤不宜烧太久；三、原料换成鸡肉也可；四、在熬汤的过程中先不放盐，因盐有凝固收缩作用
阅读：
100
自制番茄酱的窍门
1、选择色泽红润绵软些的番茄，做出的番茄酱色泽好并且容易熬煮； 2、喜欢更加细腻些口感的，可以先把番茄丁放搅拌机打成糊，再熬制； 3、因为我炒制番茄酱的时候没
阅读：
72
草莓酱的窍门
小吉碎碎念： 1、糖的多少取决于个人的喜好，不过糖放得多一些保存的时间会更久一些。 2、这次做果酱，我特意没有加麦芽糖，因为草莓本身会产生比其他水果更多的果胶，
阅读：
64
糯米咸鸭蛋的窍门
1：喜欢吃香菇口味，可以加一点进去，很鲜。本人是不吃香菇的，所以没有加 2：蒸的时间根据个人判断，一般在20-40分钟内即可 3：糯米一定要提前泡，这样蒸出来
阅读：
95
菜谱推荐
4图
西红柿鸡蛋
配方:鸡蛋,西红柿,葱姜蒜
4.8分
46人做过
8图
西红柿鸡蛋
配方:鸡蛋,西红柿,鸡精,番茄酱
6.8分
66人做过
8图
西红柿鸡蛋
配方:鸡蛋,西红柿,面条
窍门
6.9分
93人做过
7图
西红柿鸡蛋
配方:鸡蛋,西红柿
窍门
打蛋器
6.6分
82人做过
9图
西红柿鸡蛋
配方:鸡蛋,西红柿,食用油,鸡粉
7.1分
79人做过
23图
奥利奥莓香冰激凌蛋糕
荐
配方:奥利奥碎,黄油,蛋黄,细砂糖
窍门
料理机,打蛋器
2小时以上
9.6分
637人做过
14图
空心芝麻烧饼
荐
配方:面粉,酵母,芝麻
窍门
烤箱
2小时以上
8.8分
710人做过
15图
肉沫干锅土豆片
荐
配方:土豆,胡萝卜,肉沫,洋葱
窍门
2小时以上
9.2分
968人做过
14图
超下饭的蒜香红烧茄子
荐
配方:茄子,青椒,红椒,蒜末
窍门
2小时以上
8.9分
753人做过
14图
茄汁锅包肉
荐
配方:番茄酱,鸡肉,淀粉
窍门
2小时以上
8.9分
134人做过
