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裤带面的窍门

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各位亲们切记：裤带面刚下锅一定不能搅拌，否则很容易结住。如果吃燃面干拌面煮硬一点，8分钟很合适。清汤裤带面也是另一种风味，与别的干面不一样，有淡淡的面粉和菜叶的清香很美哦！！裤带面如何做的就不知道啦……………买的“塔达”裤带面。

裤带面

一般

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包含此做法的食谱

鸡蛋煮鸡蛋水煮蒜蓉个人清水

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裤带面的窍门

1、能吃辣的话可以最后再浇上一勺油泼辣子，吃起来更香； 2、浇面的臊子可以根据自己的口味选择； 3、500克面粉，加225克水，加2克盐，加水的时候要慢慢加，根

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油泼裤带面的窍门

1、泼油的时候油要稍多些，但不能过量。泼好的面条要根根带油，但碗底不能存油，碗底如果存油那油就多了，吃时太过油腻； 2、油要热，但油温不能过高。油温过高，泼出的

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大盘鸡和裤带面的窍门

1.做这道菜最好是用土鸡，实在没有，可以用三黄鸡代替，不建议用白羽肉鸡来做。2.鸡腹部的大块鸡油千万不要丢掉，和葱姜蒜等一起入锅炒，这样炖好的鸡更香。3.如果不

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#面食#油泼翡翠裤带面的窍门

1.直接用菠菜糊和的面，颜色比较深，煮好的面条颜色有点偏深了，不够翠绿，下次可以试试面团颜色浅一些。 2.菠菜糊打的不够细腻，直接和的面，没加水，好处是营养不损

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正宗新疆大盘鸡+裤带面的窍门

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1.啤酒可以软化肉质，且无异味； 2.用热水焯肉的时候，不论是否用汤，都用该去浮沫。因为如果不去，当浮沫自动消去时，会全部粘在肉上，即使用清水再洗都很那洗干净；

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