鱿鱼酸辣汤小窍门,美食技巧,好吃诀窍

鱿鱼酸辣汤的窍门

141浏览 · 87收藏 · 81关注

1、    鱿鱼可以用新鲜的，也可以用鱿鱼丝，如果是新鲜的鱿鱼，用鱿鱼身子切丝就最好。
2、    如果没有浓汤宝，可以直接用清水，当然有真正的高汤是最好的。
3、    放入了西芹以后最好不要再放其他的香料类的菜，比如香菜，这样会窜味的。
4、    醋要把握好量，特别对于不喜欢酸味的人来说。因为这道汤不是吃醋味，是吃醋的香味。