天天菜谱
牛肉干配方大全
做法
食谱
图片
介绍
功效
营养成分
窍门
配方
酱香牛肉干&咖喱牛肉干配方表
共9种材料 主料:9种
主料:
牛肉条250g,姜可省略20g,酱油30ml,蚝油10ml,番茄酱5ml到10ml,糖15g,1号黑胡椒粉孜然粉多撒点适量,2号孜然粉辣椒粉酱香撒面用适量,蜂蜜刷面少许
王小木阿木
143
麻辣牛肉干配方表
共21种材料 主料:21种
主料:
牛里脊1500g,料酒30ml,生抽30ml,糖适量,盐3g,桂皮1小段,八角2颗,香叶3片,花椒粉适量,辣椒粉适量,生姜2个,蒜5个,葱少许,干花椒少许,干辣椒适量,香油适量,五香粉适量,孜然粉适量,味精少许,鸡精少许,芝麻适量
687
麻辣牛肉干配方表
共13种材料 主料:13种
主料:
牛肉500克新鲜腿肉,香叶5片,八角4颗,桂皮10克,小茴香5克,姜片4片,生抽1大匙,老抽1小匙,细盐1小匙,白芝麻2大匙,特细辣椒粉1又1/2大匙,花椒粉1/4小匙,五香粉1/4小匙
83
麻辣牛肉干配方表
共10种材料 主料:10种
主料:
牛肉两斤,辣椒粉30g至50g,花椒粉20g,香辣酱50g,盐适量,糖适量,白芝麻50g,花椒油适量,蒜末适量,油适量
66
叉烧牛肉干配方表
共8种材料 主料:8种
主料:
蛋清两个,牛里脊肉一斤,盐适量,糖少许,耗油五毫升,叉烧酱20毫升,淀粉两勺,白芝麻一勺
60
麻辣牛肉干配方表
共16种材料 主料:16种
主料:
牛肉1大块,老姜适量,大葱适量,香料适量,鸡精适量,生抽适量,孜然粉适量,辣椒粉适量,老干妈适量,炒菜香适量,白糖适量,胡椒粉适量,花椒适量,色拉油适量,料酒适量,白芝麻适量
102
麻辣牛肉干配方表
共9种材料 主料:9种
主料:
牛肉2斤,生抽20克,食用油3两,李锦记卤水汁30克,料酒30克,芝麻适量,花椒粉五香粉适量,香叶八角花椒大葱生姜桂皮适量,干辣椒辣椒面适量
77
麻辣牛肉干配方表
共15种材料 主料:15种
主料:
熟白芝麻50克,新鲜牛肉5斤,高度白酒10ml,白糖10克,花生油100克,盐4克,蒜头5瓣,干辣椒50克,姜一块,八角5个,桂皮一小段,花椒10克,香叶三片,生抽一勺,老抽一勺
120
麻辣牛肉干配方表
共18种材料 主料:18种
主料:
牛肉500g,桂皮一小片,老干妈麻辣酱两勺,草果1个,芝麻40g,大葱一颗,蒜4瓣,姜一个,料酒适量,八角一个,花椒粉30g,白糖适量,茴香粒一小撮,花椒粒一小撮,辣椒粉100g,香叶几片,生抽适量,老抽适量
98
麻辣牛肉干配方表
共8种材料 主料:8种
主料:
白芝麻适量,卤牛肉1块,辣子面适量,白酒一小盖,白糖适量,胡椒粉适量,孜然粉适量,味极鲜酱油适量
74
麻辣牛肉干配方表
共14种材料 主料:14种
主料:
牛肉500g,大料适量,花椒适量,料酒一勺,蒜适量,姜适量,葱适量,蚝油一勺,蜂蜜两勺,麻椒面适量,辣椒面适量,糖一勺,老抽两勺,盐一勺
112
麻辣牛肉干配方表
共12种材料 主料:12种
主料:
牛肉500克,蒜蓉酱适量,白糖适量,三奈一个,辣椒面渣适量,花椒面适量,鸡精适量,八角一个,油适量,盐适量,干辣椒丝适量,芝麻适量
106
咖喱牛肉干配方表
共13种材料 主料:13种
主料:
牛肉适量,咖喱粉适量,盐适量,老抽适量,生抽适量,姜片适量,小茴香适量,香叶适量,桂皮适量,八角适量,干辣椒适量,冰糖适量,红酒适量
55
麻辣牛肉干配方表
共9种材料 主料:9种
主料:
牛肉500g,大葱叶少许,姜适量,海椒面适量,花椒面适量,盐少许,糖适量,白芝麻适量,味精少许
何足道与猫老猫
141
麻辣牛肉干配方表
共16种材料 主料:1种 佐料:15种
主料:
牛肉适量,
佐料:
农家花椒适量,石磨辣椒面适量,盐适量,桂皮适量,香叶适量,小茴香适量,姜适量,老抽适量,料酒适量,孜然适量,花椒粉适量,白糖适量,小米辣适量,食用油适量,白芝麻适量
682
麻辣牛肉干配方表
共9种材料 主料:9种
主料:
精牛肉500g,老姜15g,葱15g,辣椒面50g,花椒面3g,料酒30g,白糖25g,芝麻油15g,盐3g,
404
麻辣牛肉干配方表
共10种材料 主料:10种
主料:
辣椒碎,牛肉一斤(较瘦的),油半锅,卤菜用的香料一小包,料酒两大匙,辣椒粉,花椒,花椒粉,熟芝麻,盐适量,
83
咖喱牛肉干配方表
共9种材料 主料:9种
主料:
牛肉一盒,咖喱粉4--,芝麻适量,盐适量,生抽适量,糖适量,白兰地3-,黑椒粉1茶匙,花椒粉1茶匙,
58
麻辣牛肉干配方表
共11种材料 主料:11种
主料:
生牛肉1斤,盐2克,生抽适量,辣椒粉10克,麻椒粉10克,橄榄油适量,料酒适量,白芝麻15克,山楂干3-,红油火锅底料20克,袋装炖牛肉料少量,
122
麻辣牛肉干配方表
共19种材料 主料:19种
主料:
橘皮2个,瘦牛肉1斤,干辣椒几段,煮料姜片45片,调料老抽1勺,腌料盐1勺,料酒2瓶盖,草果1个,八角2粒,陈皮1个,花椒粉半勺,花椒十几粒,老抽2勺,白糖2勺,葱几段,辣椒粉2勺,小茴香几粒,白胡椒1勺,五香粉半勺,
121
麻辣牛肉干配方表
共8种材料 主料:8种
主料:
鲜牛肉2公斤,秋霞牌烧鸡公料一袋,老干妈干煸肉丝油辣椒1瓶,盐酌情,植物油35毫升,花椒粒3克,炒熟白芝麻20克,鲜姜35克,
121
麻辣牛肉干配方表
共8种材料 主料:8种
主料:
牛肉800g,生抽一小碗,香叶两片,辣椒面若干,花椒若干,八角两个,姜一块,白糖或冰糖三勺,
98
麻辣牛肉干配方表
共11种材料 主料:11种
主料:
牛肉二斤,芝麻若干,麻椒三勺子(吃饭的勺子),辣椒段若干,盐适量,姜片三大片,大料适量,白糖适量,酱油适量,桂皮适量,料酒适量,
94
麻辣牛肉干配方表
共9种材料 主料:9种
主料:
牛肉半斤,盐少许,食用油少许,辣椒面少许,白糖半勺,姜少许,蒜少许,干辣椒丝少许,香叶八角草果各一个,
115
麻辣牛肉干配方表
共19种材料 主料:19种
主料:
大葱少许,卤油没有用豆瓣酱适量,香料少许,花椒粒少许,大蒜半个,新鲜牛肉一大块,老姜两个,鸡精少许,白芝麻适量,白酒少许,花椒粉适量,胡椒粉适量,白糖适量,菜籽油适量,辣椒粉适量,孜然粉适量,鱼露少许,黑胡椒粉适量,生抽少许,
134
麻辣牛肉干配方表
共7种材料 主料:7种
主料:
牛里脊肉500g,盐适量,十三香适量,辣椒面2勺,香料适量,花椒适量,胡椒适量,
56
麻辣牛肉干配方表
共16种材料 主料:16种
主料:
牛腩肉1-1.5公斤,桂皮两条,八角7-8粒,姜少许,香叶4-5片,花椒或者麻椒适量,碎辣椒适量,孜然粉适量,糖3-4茶匙,十三香半茶匙,熟芝麻适量,香醋2-3汤匙,料酒适量,生抽适量,白胡椒粉适量,味精少许,
yuancurtin
68
麻辣牛肉干配方表
共17种材料 主料:1种 佐料:16种
主料:
牛腱肉600g,
佐料:
食用油适量,酱油适量,生抽适量,料酒1勺,盐适量,鸡精适量,葱1颗,姜1块,蒜头1个,草寇3个,八角4个,花椒适量,麻椒适量,干辣椒1把,孜然粉适量,五香粉适量
慧左右
37
相关配方
麻辣牛肉干配方大全
咖喱牛肉干配方大全
牛肉干五香配方大全
零食牛肉干配方大全
最新配方
牛百叶配方大全
羊杂配方大全
淡奶配方大全
玉米粉配方大全
牛尾配方大全
熏肉配方大全
虾饺配方大全
方便面配方大全
沙拉酱配方大全
意粉配方大全
蟹柳配方大全
烤鸭配方大全
热干面配方大全
意面配方大全
肉丸配方大全
酪梨配方大全
麦片配方大全
香辣酱配方大全
猪舌配方大全
鹅肝配方大全
热门配方
蛋黄豆沙月饼配方大全
营养蔬菜配方大全
巧克力甜甜圈配方大全
白巧克力慕斯配方大全
拌油条配方大全
鱿鱼豆腐配方大全
咸鱼配方大全
戚风蛋糕奶油配方大全
烧烤茄子配方大全
芝士火腿卷配方大全
布里欧面包配方大全
闷猪蹄配方大全
牛轧配方大全
妈妈配方大全
土豆片配方大全
南乳花生配方大全
台湾手抓饼配方大全
鲜笋配方大全
季节配方大全
焦糖配方大全