牛肉干配方大全

做法食谱图片介绍功效营养成分窍门配方

酱香牛肉干&咖喱牛肉干配方表

共9种材料主料:9种

主料:牛肉条250g,姜可省略20g,酱油30ml,蚝油10ml,番茄酱5ml到10ml,糖15g,1号黑胡椒粉孜然粉多撒点适量,2号孜然粉辣椒粉酱香撒面用适量,蜂蜜刷面少许

王小木阿木

143
麻辣牛肉干配方表

共21种材料主料:21种

主料:牛里脊1500g,料酒30ml,生抽30ml,糖适量,盐3g,桂皮1小段,八角2颗,香叶3片,花椒粉适量,辣椒粉适量,生姜2个,蒜5个,葱少许,干花椒少许,干辣椒适量,香油适量,五香粉适量,孜然粉适量,味精少许,鸡精少许,芝麻适量

687
麻辣牛肉干配方表

共13种材料主料:13种

主料:牛肉500克新鲜腿肉,香叶5片,八角4颗,桂皮10克,小茴香5克,姜片4片,生抽1大匙,老抽1小匙,细盐1小匙,白芝麻2大匙,特细辣椒粉1又1/2大匙,花椒粉1/4小匙,五香粉1/4小匙

83
麻辣牛肉干配方表

共10种材料主料:10种

主料:牛肉两斤,辣椒粉30g至50g,花椒粉20g,香辣酱50g,盐适量,糖适量,白芝麻50g,花椒油适量,蒜末适量,油适量

66
叉烧牛肉干配方表

共8种材料主料:8种

主料:蛋清两个,牛里脊肉一斤,盐适量,糖少许,耗油五毫升,叉烧酱20毫升,淀粉两勺,白芝麻一勺

60
麻辣牛肉干配方表

共16种材料主料:16种

主料:牛肉1大块,老姜适量,大葱适量,香料适量,鸡精适量,生抽适量,孜然粉适量,辣椒粉适量,老干妈适量,炒菜香适量,白糖适量,胡椒粉适量,花椒适量,色拉油适量,料酒适量,白芝麻适量

102
麻辣牛肉干配方表

共9种材料主料:9种

主料:牛肉2斤,生抽20克,食用油3两,李锦记卤水汁30克,料酒30克,芝麻适量,花椒粉五香粉适量,香叶八角花椒大葱生姜桂皮适量,干辣椒辣椒面适量

77
麻辣牛肉干配方表

共15种材料主料:15种

主料:熟白芝麻50克,新鲜牛肉5斤,高度白酒10ml,白糖10克,花生油100克,盐4克,蒜头5瓣,干辣椒50克,姜一块,八角5个,桂皮一小段,花椒10克,香叶三片,生抽一勺,老抽一勺

120
麻辣牛肉干配方表

共18种材料主料:18种

主料:牛肉500g,桂皮一小片,老干妈麻辣酱两勺,草果1个,芝麻40g,大葱一颗,蒜4瓣,姜一个,料酒适量,八角一个,花椒粉30g,白糖适量,茴香粒一小撮,花椒粒一小撮,辣椒粉100g,香叶几片,生抽适量,老抽适量

98
麻辣牛肉干配方表

共8种材料主料:8种

主料:白芝麻适量,卤牛肉1块,辣子面适量,白酒一小盖,白糖适量,胡椒粉适量,孜然粉适量,味极鲜酱油适量

74
麻辣牛肉干配方表

共14种材料主料:14种

主料:牛肉500g,大料适量,花椒适量,料酒一勺,蒜适量,姜适量,葱适量,蚝油一勺,蜂蜜两勺,麻椒面适量,辣椒面适量,糖一勺,老抽两勺,盐一勺

112
麻辣牛肉干配方表

共12种材料主料:12种

主料:牛肉500克,蒜蓉酱适量,白糖适量,三奈一个,辣椒面渣适量,花椒面适量,鸡精适量,八角一个,油适量,盐适量,干辣椒丝适量,芝麻适量

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咖喱牛肉干配方表

共13种材料主料:13种

主料:牛肉适量,咖喱粉适量,盐适量,老抽适量,生抽适量,姜片适量,小茴香适量,香叶适量,桂皮适量,八角适量,干辣椒适量,冰糖适量,红酒适量

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麻辣牛肉干配方表

共9种材料主料:9种

主料:牛肉500g,大葱叶少许,姜适量,海椒面适量,花椒面适量,盐少许,糖适量,白芝麻适量,味精少许

何足道与猫老猫

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