天天菜谱
共13图
八爪鱼饺子
8.6分
115人已做过
难
配方
12种材料
五花肉
、
面粉
、
八爪鱼
、
香菇
、
鸡蛋
、
虾皮
、
葱
、食用油 、
芝麻油
、生抽 、盐 、黑胡椒粉
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将八爪鱼的头翻过来
步骤2.
拿出头里的墨汁和黄等一些东西
步骤3.
八爪倒扣,抠出八爪鱼的牙
步骤4.
然后将八爪鱼剁碎即可
步骤5.
将五花肉加入葱一起剁碎
步骤6.
香菇也剁碎备用
步骤7.
所有食材一起混合
步骤8.
加入调料拌匀(馅料拌时要按一个方法拌)
步骤9.
将面粉加水混合揉成团
步骤10.
擀成饺皮备用
步骤11.
将饺皮包入馅料捏成饺子(在捏的时候边上稍沾一些馅料的汁,让饺皮沾的更牢固,这样就可以让饺皮久煮不露馅出来)
步骤12.
锅里烧开水后下入饺子,饺子开锅后继续加一次冷水再煮沸,连续两至三次加冷水,煮至饺子飘浮起来即可捞出锅
相关专题
八爪鱼做法大全
菜谱:
166
热度:
149
介绍
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
饺子
八爪鱼
馅料
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窍门配方
八爪鱼饺子
将八爪鱼的头翻过来
拿出头里的墨汁和黄等一些东西
八爪倒扣,抠出八爪鱼的牙
然后将八爪鱼剁碎即可
将五花肉加入葱一起剁碎
香菇也剁碎备用
所有食材一起混合
加入调料拌匀(馅料拌时要按一个方法拌)
将面粉加水混合揉成团
擀成饺皮备用
将饺皮包入馅料捏成饺子(在捏的时候边上稍沾一些馅料的汁,让饺皮沾的更牢固,这样就可以让饺皮久煮不露馅出来)
锅里烧开水后下入饺子,饺子开锅后继续加一次冷水再煮沸,连续两至三次加冷水,煮至饺子飘浮起来即可捞出锅