天天菜谱
共8图
清蒸鱼
6.9分
983人已做过
10分钟以内
一般
鱼香
蒸锅
配方
6种材料
银鲳 250克、
豉油
30毫升、
葱
20克、盐 少量、
姜
10克、
蒜
10克
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜的银鲳鱼去除内脏和鳃,洗净后在鱼身上切十字花
步骤2.
将少许盐均匀抹在鱼身上
步骤3.
在鱼腹中放入葱,姜和蒜,腌制三十分钟
步骤4.
蒸锅中放水,水开后将鱼放入蒸
步骤5.
大约蒸十分钟
步骤6.
放入一些葱丝
步骤7.
淋上一些蒸鱼豉油即可
窍门
鱼必须要新鲜的蒸出来才鲜美
相关专题
清蒸鱼做法大全
菜谱:
267
热度:
82
介绍
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
蒸锅
十分钟
蒸鱼豉油
蒸鱼
豉油
内脏
鲳鱼
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窍门配方
清蒸鱼
新鲜的银鲳鱼去除内脏和鳃,洗净后在鱼身上切十字花
将少许盐均匀抹在鱼身上
在鱼腹中放入葱,姜和蒜,腌制三十分钟
蒸锅中放水,水开后将鱼放入蒸
大约蒸十分钟
放入一些葱丝
淋上一些蒸鱼豉油即可