红烧带鱼

6.7分
70人已做过
一般 平底锅

配方

8种材料
带鱼 、盐 、糖 、生粉 、葱 、味精 、姜 、酱油

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
带鱼洗净，沥干水分，表面均匀沾上淀粉。
步骤2.
用这种淀粉就挺好。
步骤3.
平底锅放油，油里放点盐，这样煎出来的带鱼不会碎。煎带鱼。
步骤4.
煎好了。金黄的色泽很诱人吧。
步骤5.
下面就简单了，红烧的步骤忘记拍了。简单介绍一下吧。另起油锅，放油，爆香葱姜，放入带鱼，加水，料酒，酱油，盐，糖，味精，烧至汤汁浓稠即可。
步骤6.
红红的色泽真诱人。

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红烧带鱼
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红烧带鱼
带鱼洗净，沥干水分，表面均匀沾上淀粉。
用这种淀粉就挺好。
平底锅放油，油里放点盐，这样煎出来的带鱼不会碎。煎带鱼。
煎好了。金黄的色泽很诱人吧。
下面就简单了，红烧的步骤忘记拍了。简单介绍一下吧。另起油锅，放油，爆香葱姜，放入带鱼，加水，料酒，酱油，盐，糖，味精，烧至汤汁浓稠即可。
红红的色泽真诱人。