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辣炒花蛤
2小时以上
一般
辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅里加少许油，烧热
步骤2.
放入蒜末，姜末爆锅
步骤3.
倒入花蛤翻炒
步骤4.
加入少许的盐
步骤5.
倒少许料酒
步骤6.
继续翻炒，花蛤张开嘴巴
步骤7.
倒入小红油也就是辣椒油
步骤8.
等所有的蛤全部张口了
步骤9.
倒入葱花
步骤10.
出锅享用吧
1.花蛤本身????咸度，盐要少加。2.一定盐掌握好火候，等开口后赶紧出锅3.蒜和海鲜比搭配，建议使用。4.也可以加少许的糖来调味。
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