辣炒花蛤

6.8分
102人已做过
10分钟以内 一般 香辣、辣 油烟机

配方

10种材料
花甲 一斤、青椒 适量、香葱 三根、辣黄豆酱 适量、甜面酱 适量、糖 少许、盐 少许、干辣椒 适量、香叶 三片、八角 少许

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
花甲一定要洗干净，吐干净，最好用小刷子刷一下。
步骤2.
锅烧热后放油。
步骤3.
一定要记得打开油烟机，因为会很呛，油烟很大。
步骤4.
放入八角，香叶，干辣椒，香葱，炒出香味。
步骤5.
再放入花甲翻炒。
步骤6.
再入两种酱和糖，盐，翻炒到花甲都张开（死的是不会张开的，所以不张开的就不要吃了）最后放入青椒翻炒片刻即可。

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辣炒花蛤
花甲一定要洗干净，吐干净，最好用小刷子刷一下。
锅烧热后放油。
一定要记得打开油烟机，因为会很呛，油烟很大。
放入八角，香叶，干辣椒，香葱，炒出香味。
再放入花甲翻炒。
再入两种酱和糖，盐，翻炒到花甲都张开（死的是不会张开的，所以不张开的就不要吃了）最后放入青椒翻炒片刻即可。