天天菜谱
共7图
红烧肉焖腐竹
6.4分
81人已做过
一般
配方
2种材料
五花肉腐竹蚝油盐蒜头 五花肉1斤 腐竹3对、
腐竹
个人喜欢
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先提前把腐竹泡上两个小时左右。
步骤2.
然后切好五花肉备用。跟蒜头
步骤3.
开始煮了,把锅烧热,下油跟蒜头爆香。然后下五花肉。炒到金黄色。就下酱油跟盐。
步骤4.
接下来我们可以下腐竹了
步骤5.
下了腐竹。我们也要把腐竹跟五花肉一起炒。再放点鸡精,蚝油。糖。
步骤6.
然后收一下火就可以上锅了。如果喜欢。上锅前可以放点葱或者辣椒
窍门
腐竹不能煮太久。它会烂。大概煮5分钟左右就可以。腐竹一定要提前泡好。
相关专题
焖腐竹做法大全
菜谱:
89
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0
图片
做法
包含此做法的食谱
下火
腐竹
五花肉
下五花肉
酱油
辣椒
蒜头
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窍门配方
红烧肉焖腐竹
先提前把腐竹泡上两个小时左右。
然后切好五花肉备用。跟蒜头
开始煮了,把锅烧热,下油跟蒜头爆香。然后下五花肉。炒到金黄色。就下酱油跟盐。
接下来我们可以下腐竹了
下了腐竹。我们也要把腐竹跟五花肉一起炒。再放点鸡精,蚝油。糖。
然后收一下火就可以上锅了。如果喜欢。上锅前可以放点葱或者辣椒