西红柿鸡蛋疙瘩汤

8.1分
103人已做过
难 筷子

配方

8种材料
鸡蛋 两个、西红柿 两个、面粉 适量、芹菜叶 少许、葱 少许、盐 5克、油 少许、酱油 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西红柿洗净切块
步骤2.
芹菜叶切开
步骤3.
葱切小段
步骤4.
面粉加少许水搅成疙瘩
步骤5.
鸡蛋打成蛋液
步骤6.
锅里放油，油热放葱花，西红柿翻炒
步骤7.
放点酱油，加入水
步骤8.
水开放面疙瘩，有大块时，用筷子夹小
步骤9.
面疙瘩熟了，加入芹菜叶，加入盐
步骤10.
最后加入鸡蛋，鸡蛋液分散到进去。
步骤11.
做熟盛碗

窍门

芹菜吃完，芹菜叶也不错，不能浪费，可以凉拌吃，做面条，疙瘩汤都不错。天气渐渐开始冷，早晚喝点热乎乎的疙瘩汤不错哦，汤里面，菜，鸡蛋都有，营养丰富。

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西红柿鸡蛋疙瘩汤
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西红柿鸡蛋疙瘩汤
西红柿洗净切块
芹菜叶切开
葱切小段
面粉加少许水搅成疙瘩
鸡蛋打成蛋液
锅里放油，油热放葱花，西红柿翻炒
放点酱油，加入水
水开放面疙瘩，有大块时，用筷子夹小
面疙瘩熟了，加入芹菜叶，加入盐
最后加入鸡蛋，鸡蛋液分散到进去。
做熟盛碗