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爆炒蛏子
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将酸笋 胡萝卜切丝，辣椒 蒜切片，蛏子去壳去掉外套膜
步骤2.
锅中加少量的油放入蒜煸香后加入所有的材料，同时加入盐
步骤3.
再加入糖
步骤4.
加醋
步骤5.
加蒜蓉辣椒酱
步骤6.
煸炒至断生后加入鸡精即可出锅
步骤7.
成品图！
加入一些蒜蓉辣椒酱味道才浓欲，所以最好不要省略掉
蛏子也可以不去壳，
蛏子也可以不去壳，
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