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红烧排骨
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
排骨洗净 切成小段
步骤2.
葱姜切丝
步骤3.
花椒香叶陈皮八角 干辣椒
步骤4.
青红椒切块 蒜去皮 用刀拍下
步骤5.
热火放油 放葱姜 八角 花椒 香叶 干辣椒 糖 翻炒
步骤6.
倒入排骨 炒干水 放料酒 酱油 陈皮 翻炒上色 倒入一碗水
步骤7.
闷了大概十来分钟 放入青红椒 蒜 翻炒
步骤8.
放盐和味精 大火翻炒几下即可
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