玉米面慢头

6.8分
73人已做过
一般

配方

3种材料
玉米面 适量、豆面白面鸡蛋 少许　1个、干酵母花生油 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用开水烫90%的玉米面．凉透了再打入一个鸡蛋．放入一滴花生油，这样做是为了起到玉米面对人体能吸收的作用．就跟吃胡罗卜一样得经过油抄一下，才能被人体吸收．
步骤2.
加入点豆面．
步骤3.
和少量点白面．再放入一包5克的高活性干酵母．
步骤4.
对水合成团，等待面发酵．
步骤5.
见到面发酵了，象这样就可以了．
步骤6.
上锅蒸开锅30分种．香喷喷的玉米面慢头就做好了．
步骤7.
香喷喷的玉米面慢头就做好了．

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用开水烫90%的玉米面．凉透了再打入一个鸡蛋．放入一滴花生油，这样做是为了起到玉米面对人体能吸收的作用．就跟吃胡罗卜一样得经过油抄一下，才能被人体吸收．
加入点豆面．
和少量点白面．再放入一包5克的高活性干酵母．
对水合成团，等待面发酵．
见到面发酵了，象这样就可以了．
上锅蒸开锅30分种．香喷喷的玉米面慢头就做好了．
香喷喷的玉米面慢头就做好了．