香酥炸耦盒

7.3分
88人已做过
一般 香酥

配方

14种材料
猪肉 、鸡蛋 、面粉 、鲜藕 、盐 、鸡精 、生抽 、糖 、香油 、姜粉 、小苏打 、冰啤酒 、葱 、料酒

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好食材。
步骤2.
猪肉，葱花一起剁碎，加调料搅打上劲拌匀。
步骤3.
鲜藕洗净切薄片，稍薄一些按顺序排好。
步骤4.
顺着拿两片，中间放上肉馅，两片对加。
步骤5.
面粉，小苏打，鸡蛋，冰啤酒搅拌均匀，和成稍稠的面糊。
步骤6.
藕夹放入面糊中两面沾裹均匀。
步骤7.
锅中倒油放入裹上面糊的藕夹。
步骤8.
炸至两面金黄即好。

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香酥炸耦盒
备好食材。
猪肉，葱花一起剁碎，加调料搅打上劲拌匀。
鲜藕洗净切薄片，稍薄一些按顺序排好。
顺着拿两片，中间放上肉馅，两片对加。
面粉，小苏打，鸡蛋，冰啤酒搅拌均匀，和成稍稠的面糊。
藕夹放入面糊中两面沾裹均匀。
锅中倒油放入裹上面糊的藕夹。
炸至两面金黄即好。