蒜泥五花肉

6.7分
66人已做过
一般

配方

8种材料
五花肉 170克、水 5杯、葱花 8克、大蒜 2粒…切碎、酱油 1tbp加、香油 5滳、米酒 几滴、僵 5克…切细

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所需要的所有食材。
步骤2.
五花肉放入滚水中,由大火转为中火煮40分钟。肉一定要煮熟但是不要煮过熟。
步骤3.
煮好后捞起，切细片。越细越好。
步骤4.
调酱料。葱花,僵，大蒜倒入有放入酱油的碟子中，拌一拌。
步骤5.
酱调好，待用。
步骤6.
将以上调好的酱料淋上切细薄片的五花肉上。这样就可以上桌了。

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蒜泥五花肉
所需要的所有食材。
五花肉放入滚水中,由大火转为中火煮40分钟。肉一定要煮熟但是不要煮过熟。
煮好后捞起，切细片。越细越好。
调酱料。葱花,僵，大蒜倒入有放入酱油的碟子中，拌一拌。
酱调好，待用。
将以上调好的酱料淋上切细薄片的五花肉上。这样就可以上桌了。