榴莲鸡煲

6.2分

147人已做过

陈小赖不赖

难度:一般，配方:榴莲、大小葱、料酒，步骤:1.鸡切成块，配料切配 2.葱姜煸香。放入鸡块快速翻炒，加料 3.倒入清水没过鸡块。大火烧开后转小 4.放入榴莲后移至砂锅小火炖，注意不

一般砂锅

鸡半只、榴莲 200g、姜 3-4片、大小葱适量、料酒适量、盐少许

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

鸡切成块，配料切配

步骤2.

葱姜煸香。放入鸡块快速翻炒，加料酒去腥。

步骤3.

倒入清水没过鸡块。大火烧开后转小火煮一小时。

步骤4.

放入榴莲后移至砂锅小火炖，注意不时搅动，约一个半小时。

步骤5.

加适量盐略煮一会即可出锅。迫不及待开动啦！

包含此做法的食谱

砂锅半小时料酒快速清水火烧鸡块

窍门配方

榴莲鸡煲

鸡切成块，配料切配

葱姜煸香。放入鸡块快速翻炒，加料酒去腥。

倒入清水没过鸡块。大火烧开后转小火煮一小时。

放入榴莲后移至砂锅小火炖，注意不时搅动，约一个半小时。

加适量盐略煮一会即可出锅。迫不及待开动啦！