藜麦果蔬沙拉

7.5分
371人已做过
10分钟以内 一般 家常 电饭煲

配方

11种材料
藜麦 30克、紫甘蓝 15克、苦苣 20克、生菜 20克、圣女果 30克、黄瓜 30克、橄榄油 2汤匙、盐 盐、蜂蜜 1汤匙、黑胡椒粉 适量、柠檬 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
藜麦淘洗几遍，用清水浸泡2个小时左右。
步骤2.
准备食材：圣女果洗净切成四瓣，黄瓜洗净切丁，紫甘蓝洗净切丝，生菜和苦苣洗净掰段。
步骤3.
藜麦放入电饭煲煮15分钟左右至颜色变透明，沥干水份备用。
步骤4.
将柠檬汁、橄榄油、蜂蜜、盐、黑胡椒粉放碗搅拌均匀做成色拉汁。
步骤5.
将所有果蔬混合摆放到盘中。
步骤6.
撒上煮熟的藜麦。
步骤7.
最后浇上色拉汁。
步骤8.
健康又低脂的藜麦果蔬沙拉。

窍门

1、藜麦要提前浸泡1~2个小时，浸泡时间不要太长，以免发芽。 2、果蔬按照自己的喜爱程度添加不同种类。

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藜麦果蔬沙拉
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藜麦果蔬沙拉
藜麦淘洗几遍，用清水浸泡2个小时左右。
准备食材：圣女果洗净切成四瓣，黄瓜洗净切丁，紫甘蓝洗净切丝，生菜和苦苣洗净掰段。
藜麦放入电饭煲煮15分钟左右至颜色变透明，沥干水份备用。
将柠檬汁、橄榄油、蜂蜜、盐、黑胡椒粉放碗搅拌均匀做成色拉汁。
将所有果蔬混合摆放到盘中。
撒上煮熟的藜麦。
最后浇上色拉汁。
健康又低脂的藜麦果蔬沙拉。