天天菜谱
共10图
南瓜豆包
7.2分
96人已做过
我怀念的_nYfLyI
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:面粉、南瓜、豆沙,步骤:1.南瓜切块蒸熟放凉。 2.把南瓜撵成糊糊 3.豆沙是之前烀好的。 4.加面粉和酵母粉揉匀(不用加水,南
30分钟-1小时
简单
甜
配方
3种材料
面粉
适量、
南瓜
适量、
豆沙
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜切块蒸熟放凉。
步骤2.
把南瓜撵成糊糊
步骤3.
豆沙是之前烀好的。
步骤4.
加面粉和酵母粉揉匀(不用加水,南瓜本身含很多水)这是发好的样子。
步骤5.
待面发酵成蜂窝状。
步骤6.
揪成一个个相同大的面剂子,用手将边缘捏薄。
步骤7.
放入适量小豆馅。
步骤8.
捏成馒头的形状,放置十五分钟。
步骤9.
上锅蒸熟即可。
窍门
小豆馅最好也自己做,比买的豆沙好吃多了。做完不要马上进蒸锅,面要醒一会。
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菜谱:
23
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做法
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窍门配方
南瓜豆包
南瓜切块蒸熟放凉。
把南瓜撵成糊糊
豆沙是之前烀好的。
加面粉和酵母粉揉匀(不用加水,南瓜本身含很多水)这是发好的样子。
待面发酵成蜂窝状。
揪成一个个相同大的面剂子,用手将边缘捏薄。
放入适量小豆馅。
捏成馒头的形状,放置十五分钟。
上锅蒸熟即可。