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辣子鸡
一般
辣
步骤1.
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把买来的鸡洗干净，放盐，干生粉，胡椒粉腌制半小时
步骤2.
把青瓜切成长片，摆在盘里
步骤3.
把姜蒜切片，干辣椒，花椒准备好
步骤4.
锅烧热油下入准备好的姜蒜，干辣椒，花椒，煸炒出香味
步骤5.
倒入鸡肉煸炒至七成熟
步骤6.
调入盐翻炒均匀即可
步骤7.
装盘即可
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