天天菜谱
舒芙蕾的窍门
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Lisa的烘焙小厨
舒芙蕾蛋糕的做法和戚风蛋糕很像,都需要用橡皮刮刀把蛋白蛋黄翻拌均匀,一定要注意用从下到上翻拌的方式把蛋糕液翻拌均匀,不要让它消泡 冬天气温较低,在
黄油
液加入
牛奶
后可以让它一直坐在水中变热,不要让它油水分离。
舒芙蕾
烤
一般
甜
30分钟-1小时
19
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舒芙蕾做法大全
菜谱:
300
热度:
0
介绍
图片
做法
食谱
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舒芙蕾的窍门
1,黄油涂在烤碗上,也可以用软化的黄油。我是因为已经溶化了黄油,所以就用溶化的黄油了。记得要刷均匀哦。2,烤的时候时间是关键,如果时间长了,虽然看上去涨得很高,
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香草舒芙蕾的窍门
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