天天菜谱
雪菜豆瓣酥的窍门
15
浏览 ·
14
收藏 ·
51
关注
1、雪里蕻超市、市场都有卖的,回来之后一定要泡水,期间换2-3次水,去除咸味;
2、喜欢辣的,可以放一些辣椒;
3、这道菜很简单,喝粥、吃米饭还是很下饭滴:)
4、雪里蕻泡过之后也会多少有一些咸味,口味重的童鞋根据自己口味适当放盐。
雪菜豆瓣酥
一般
酥
68
相关专题
豆瓣酥做法大全
菜谱:
18
热度:
200
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
雪里蕻
温水
鸡汤
蚕豆
窍门推荐
坚果杏仁奶冻的窍门
1、杏仁奶煮开后要放置久一些,在50-60℃间左右最好,因为糯米浆的糊化温度在70℃左右,最好不要超过这个温度,要不然糯米浆加进去会导致糯米浆结块;\n2、一定
阅读:
712
快速蛋糕——南瓜玛芬蛋糕的窍门
1、黄油可以换成玉米油,更健康点,但没有那么香。 2、我用的南瓜泥水分挺多的,所以材料里没有加水,如果你的南瓜泥是比较干的,要适量加些水或者牛奶。 3、葡萄干也
阅读:
64
烧烤排骨串的窍门
1、排骨一定要选择精排,排骨块的大小也要稍微的均匀一些,这样才容易全熟但不糊。2、各种作料的多少根据个人口味进行调整。切忌在腌制排骨的时候就把辣椒面和花椒面放足
阅读:
170
宝宝肉松(面包机版)的窍门
1.不要一次做太多,入面包机效果不好。我大概是一斤三的生肉,成品出了半斤,面包机就已经很满了。 2.熟肉比生肉更好去筋膜 3.如果嫌颜色不好可以稍加儿童酱油 4
阅读:
43
水油烫茄子的窍门
•滚水里加油可让茄子表面形成一层保护膜,不会太快氧化变色。•烫茄子时,不要贪心、贪快 ,一次烫太多茄子,不然会有些茄子无法完全接触油水,而产
阅读:
115
韭菜炒鸡蛋的窍门
1、放韭菜的时候就加水,这样炒出来的韭菜嫩 2、炒韭菜咸点好吃,所以盐要比平时炒菜放的量多些 3、韭菜很容易熟,翻炒一会就可以出锅
阅读:
33
菜谱推荐
3图
葱酥豆瓣鱼
配方:鲈鱼,辣豆瓣酱,白胡椒,米酒
4.6分
151人做过
7图
夜开花豆瓣酥
配方:夜开花,豆瓣,小葱,生抽
6.4分
93人做过
8图
豆瓣酥鸡肉卷
配方:鸡脯肉,豆瓣酥,黑胡椒
窍门
10-30分钟
6.5分
58人做过
9图
雪菜豆瓣酥
配方:雪菜,香油,胡椒粉
窍门
1,小,时,-,2,小,时
7.1分
26人做过
13图
豆腐酸菜豆瓣酥
荐
配方:内酯豆腐,酸菜,细盐,白砂糖
微波炉
8.8分
102人做过
8图
私家意式烹青蛤
配方:青蛤,芝麻,番茄,黑胡椒
窍门
7.2分
102人做过
5图
酸梅鸭简化
配方:冰糖,陈皮,丁香,八角
窍门
电磁炉
5.8分
117人做过
12图
水煮豆腐杂蔬煲
荐
配方:胡萝卜,白萝卜,竹笋,豆腐
电饭锅
8.5分
96人做过
8图
火爆鱼片
配方:草鱼
6.6分
58人做过
8图
凤爪卤菜
配方:土豆,香菇,莲藕,干豆角
窍门
6.9分
76人做过