刷绣酸奶慕斯--为贝太做道菜-贝太12周年,为贝太庆生小窍门,美食技巧,好吃诀窍

刷绣酸奶慕斯--为贝太做道菜-贝太12周年,为贝太庆生的窍门

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1、做慕斯蛋糕在倒入慕斯馅的时候，感觉里面的蛋糕片总是会漂起来，于是我就想了个夹心的法子，两种慕斯混合，先将一种成型，这样蛋糕胚就被压住漂不起来啦~~而且两种慕斯馅还不会混到一起哦~2、配料的各种用量，需要根据模具大小和自身口味决定，嘿嘿。