麻汁豆角小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

麻汁豆角的窍门

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半斤多豆角可以做普通菜盘一盘。豆角焯水的过程，如果想吃脆的，就能锅里的水开了就捞出，如果想吃软的，就稍微在锅里多煮一会，但不可时间太长，很绵了就不好吃了。这种豆角要挑选嫩的。如果喜欢吃麻汁的味道可以多放一小勺。

麻汁豆角

难

五香

91

包含此做法的食谱

芝麻麻汁豆角香油醋味豆角

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