奶油草莓蛋糕卷的窍门
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1,我用的烤盤是32cm×26cm,方子份量比較適合卷O型蛋糕卷
2,請根據自家烤盤大小調整方子份量
3,蛋白打發到小彎勾就可以了,蛋白打過了卷起有可能會裂
4,新手初學可以在始端的油紙下方放一根擀麵杖,利用擀麵杖提起油紙向前將蛋糕卷起來



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