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丸子配方表
共9种材料 主料:9种
主料:
面粉10克,水500克,五花肉300克,盐5克,大豆油10克,葱一根,姜两个,鸡蛋2,粉条10克
83
菠菜丸子(白菜丸子)配方表
共9种材料 主料:2种 佐料:7种
主料:
菠菜1/2斤,肉馅1/2斤
佐料:
花椒水适量,盐少许,鸡精少许,料酒少许,酱油少许,姜末适量,葱适量
立志当厨娘
28
珍珠丸子配方表
共8种材料 主料:2种 佐料:6种
主料:
猪肉馅250g,糯米半碗
佐料:
葱1颗,姜1块,盐8g,鸡粉2勺,蒸鱼豉油少许,植物油2勺
763
香菇丸子配方表
共13种材料 主料:13种
主料:
猪肉馅儿200,香菇50g,料酒1汤匙,生抽1汤匙,老抽适量,盐适量,黑胡椒粉适量,淀粉适量,食用油1汤匙,水淀粉适量,干葱头两个,蒜3瓣,鸡蛋一个
Monica的老大
864
土豆丸子配方表
共13种材料 主料:13种
主料:
土豆750克,面粉适量,螺丝辣椒三个,西红柿三个,葱半根,蒜三瓣,姜面适量,花椒面适量,盐适量,鸡精适量,酱油一汤匙,醋二汤匙,香油少量
238
糯米丸子配方表
共11种材料 主料:11种
主料:
五花肉200克,糯米适量,葱1颗,姜1块,生抽2勺,鸡精1匙,料酒1勺,盐适量,白糖适量,胡萝卜1个,木耳5朵
91
糯米丸子配方表
共9种材料 主料:2种 佐料:7种
主料:
五花肉200克,糯米适量
佐料:
葱1颗,姜1块,蚝油1勺,生抽2勺,鸡精1匙,料酒1勺,盐适量
414
珍珠丸子配方表
共10种材料 主料:2种 佐料:8种
主料:
糯米两小把,猪肉150克
佐料:
胡萝卜一根,木耳6朵,葱,姜,淀粉,酱油,盐,花椒面
174
珍珠丸子配方表
共10种材料 主料:10种
主料:
虾300克,糯米100克,肉馅500克,盐,白胡椒粉少许,生抽,香油,葱少许,姜少许,料酒
103
珍珠丸子配方表
共12种材料 主料:12种
主料:
鸡蛋1颗,荸荠8-,红萝卜丁50g,猪绞肉600g,长糯米3杯,水1杯,青葱3根切末,油葱酥1大匙,太白粉1大匙,素蚝油适量,盐巴鸡粉适量,姜末蒜末各1小匙
81
日式丸子配方表
共8种材料 主料:8种
主料:
糯米粉100g,在来米粉50g,温水110g,水75g,酱油25g,黑糖12g,太白粉7g,调味米酒35g
91
珍珠丸子配方表
共8种材料 主料:8种
主料:
鸡蛋1个,牛绞肉400克,菊芋1个,糯米或者蓬莱米2/,洋葱小型1个,盐胡椒粉辣椒粉适量,细麦粒1/,姜末麻油适量
110
风丸子配方表
共8种材料 主料:8种
主料:
糯米粉50克,在来米粉50克,海苔粉适量,二厨炒海苔适量,水100~,黑白芝麻适量,太白粉水适量,二厨和风酱油50c.c.
102
珍珠丸子配方表
共12种材料 主料:12种
主料:
鸡蛋1个,糯米半斤,猪瘦肉1kg,姜蒜粒若干,料酒,盐些许,鸡精,盐些许,鸡精些许,蒜粒若干,姜粒若干,料酒些许
56
丸子,油菜丸子汤配方表
共14种材料 主料:7种 佐料:7种
主料:
油菜三把,木耳适量,猪肉馅适量,葱2段,姜二片,鸡蛋清一个,姜粉适量,
佐料:
食盐适量,香油适量,白胡椒粉适量,老抽适量,蚝油适量,淀粉适量,黄酒适量
熊家美厨娘
18
珍珠丸子配方表
共12种材料 主料:4种 佐料:8种
主料:
糯米适量,猪肉300克,干香菇5朵,干木耳10克,
佐料:
葱1根,姜2片,盐适量,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,生粉1勺,食用油适量
30
珍珠丸子配方表
共8种材料 主料:8种
主料:
糯米半碗,肉糜250克,胡萝卜半根,料酒少许,盐半勺,姜少许,生抽少许,葱花,
阿蓉rlpg
620
珍珠丸子配方表
共7种材料 主料:7种
主料:
肉糜250克,料酒1勺,淀粉少许,糯米白米适量,盐适量,葱姜少许,猪油适量,
尹阿冬
926
珍珠丸子配方表
共13种材料 主料:13种
主料:
糯米半碗,肉糜400克,料酒1勺,盐适量,十三香少许,淀粉适量,水适量,橄榄油适量,姜少许,香葱适量,鸡蛋2个,蚝油适量,生抽适量,
597
韭菜丸子配方表
共7种材料 主料:2种 佐料:5种
主料:
韭菜1把(约g),鸡蛋1枚,
佐料:
面粉2汤匙,干淀粉2茶匙,鸡精1/茶匙,盐1茶匙,油500ml(实耗ml)
37
土豆丸子配方表
共6种材料 主料:2种 佐料:4种
主料:
土豆400克,生粉15克,
佐料:
盐3克,葱适量,黑胡椒粉3克,食用油适量
898
珍珠丸子配方表
共7种材料 主料:7种
主料:
肥瘦都有的猪肉150~g,糯米50g-g,枸杞几粒,料酒淀粉盐胡椒粉鸡蛋适量,香菇几个,红萝卜1个,玉米数粒,
70
发菜丸子配方表
共9种材料 主料:9种
主料:
肉末200克,发菜10克,香菇几朵,盐,香油,马蹄200克,葱,味精,淀粉,
70
小丸子配方表
共7种材料 主料:7种
主料:
鸡蛋1个,柴鱼片适量,白饭2碗,虾卵1大匙,青葱2支,蚝油1小匙,原味沙拉酱2大匙,
102
珍珠丸子配方表
共11种材料 主料:11种
主料:
蛋白2颗,猪绞肉1斤,长糯米2杯,玉米罐头半罐,盐少许,酱油2大匙,胡椒粉少许,米酒1大匙,麻油3大匙,姜泥1大匙,太白粉3大匙,
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珍珠丸子配方表
共9种材料 主料:9种
主料:
猪绞肉1斤,香菇丁适量,酱油1茶匙,盐巴.,香油少许,白胡椒少许,姜泥少许,洋葱丁适量,太白粉少许,
96
珍珠丸子配方表
共7种材料 主料:7种
主料:
鸡蛋1颗,猪绞肉200克,白米约2米杯,葱末适量,姜末适量,盐巴少许,香油少许,
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珍珠丸子配方表
共13种材料 主料:13种
主料:
猪肉一块,土豆2个,枸杞适量,糯米适量,黑米适量,姜一块,蒜若干块,盐少许,酱油少许,耗油少许,盐少许,耗油少许,酱油少许,
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