天天菜谱
共10图
自制猪肝粉
7.6分
456人已做过
2小时以上
一般
不粘锅
宝宝
配方
4种材料
猪肝
500克、
生姜
2片、
大葱
适量、
柠檬
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
大葱切段,生姜去皮切片,柠檬切片
步骤3.
猪肝洗净,放入葱姜,柠檬片,加入清水浸泡半小时
步骤4.
浸泡好的猪肝取出清洗去瘀血
步骤5.
锅中烧水加入葱姜,猪肝,焯水去血沫并捞出
步骤6.
另起一锅水将猪肝煮熟
步骤7.
过温水切成颗粒,用不粘锅小火炒至变色
步骤8.
炒好的猪肝搅打成粉,重新炒制猪肝粉至全干,两次过筛并冷冻保存
步骤9.
一周吃两到三次即可,宝宝初次要少量添加
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自制猪肝粉做法大全
菜谱:
10
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
不粘锅
柠檬
猪肝
半小时
清水
温水
猪肝粉
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自制猪肝粉
准备食材
大葱切段,生姜去皮切片,柠檬切片
猪肝洗净,放入葱姜,柠檬片,加入清水浸泡半小时
浸泡好的猪肝取出清洗去瘀血
锅中烧水加入葱姜,猪肝,焯水去血沫并捞出
另起一锅水将猪肝煮熟
过温水切成颗粒,用不粘锅小火炒至变色
炒好的猪肝搅打成粉,重新炒制猪肝粉至全干,两次过筛并冷冻保存
一周吃两到三次即可,宝宝初次要少量添加