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家常豆腐
一般
家常
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把豆腐切成块或者片（根据自己的喜好）把青椒、大蒜、生姜、大蒜苗和辣椒也切好
步骤2.
之后把锅烧热，在锅中加入油
步骤3.
把油烧热后把豆腐倒入锅中炸一下
步骤4.
炸的过程中可以把豆腐翻下面，炸至两面变黄（喜欢老一点的可以多炸一下）
步骤5.
两面变黄后把配菜倒入翻炒一下（大蒜叶可以晚点放）
步骤6.
翻炒一下配菜后再倒入酱油、料酒和盐调味
步骤7.
最后再放入大蒜叶翻炒几下就可以出锅了
步骤8.
出锅咯
喜欢老一点的炸的时候可以多炸一下 喜欢嫩的炸至微黄色即可
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