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辣子鸡
午后小咖☕
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:麻椒、自养鸡、料酒、干辣椒，步骤:1.备好所有辅料 2.热锅冷油放去麻椒、姜、蒜和一半的 3.加入鸡块 4.把剩下的干辣椒铺在鸡块的上层
10分钟以内
一般
麻辣、辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好所有辅料
步骤2.
热锅冷油放去麻椒、姜、蒜和一半的干辣椒
步骤3.
加入鸡块
步骤4.
把剩下的干辣椒铺在鸡块的上层
步骤5.
加入适量料酒、盐，倒入适量的开水（多次少加），盖上盖子大火炖
步骤6.
10分钟后转入中小火慢炖，直到
吃的就是这个又麻又辣的感觉，真叫个——过瘾
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